
Género
COCINA
ISBN
9788472121843
Editorial
ME1906 MONTAGUD EDITORES
Reseña del libro
LERA GASTRONIMIA CULTURA Y CAZA El restaurante hotel Lera es el resultado de la evolución del Mesón El Labrador, la casa de comidas que la familia Lera fundó en 1973, dedicada a redescubrir la cocina tradicional castellana con un estilo muy personal. Desde 2008, con el cambio generacional y...
Otros datos técnicos
Edición
09/2024
Formato
24 X 29
Temas
HOTEL LERA, MESON EL LABRADOR, CAZA
Páginas
444 páginas
