Género
COCINA
ISBN
9789504964322
Editorial
PLANETA
Reseña del libro
DULCE 24 HS ?Pamela es, en esencia, muy trabajadora y extremadamente responsable. También es muy minuciosa, algo que resulta fundamental en la pastelería. Colmada de técnica, con sus años de experiencia y oficio, ella lo tiene todo?. Fernando Trocca ?Creativa, dulce, alegre y con gran...
Otros datos técnicos
Edición
04/2020
Temas
RECETARIO, REPOSTERIA
Páginas
200 páginas